代表作系列之
黃金時分
從小鎮埃佩爾奈（Epernay）的橘子園，能夠看到壯麗的日落景觀。以此為靈感的The Golden Hour黃金時分，向美好的夏日致意。繽紛的水果，充盈著這款酒飲，而美酒中的莓果口味，因利口酒中甜美的熱帶堅果風味而更加突出；這份堅果風味，也更強調了酩悅粉紅香檳的豐富層次。
配方
- 10毫升秋水蜜桃利口酒
- 5毫升Maraschino黑櫻桃利口酒
- 1顆草莓（切成四份）
- 2顆覆盆子（對半切開）
- 3顆藍莓（對半切開）
- 75毫升酩悅香檳
調製步驟
- 將切好的莓果全部放入寬口酒杯，用小湯匙背面輕柔地壓碎。
- 加入兩種利口酒，最後倒入酩悅香檳並攪拌。
- 加入冰塊，用兩小枝薄荷和些許莓果點綴。 最後以微笑呈上！
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