MOËT & CHANDON

獨特的釀造工藝

酩悅別具一格的風範

酩悅香檳擁有著獨特的風格：歷經自然，緩慢釀藏，其明媚活潑的果香氣息和優雅成熟的誘人風格令人沉醉不已。從葡萄採摘開始，每一個步驟都在總釀酒師的悉心指導下進行，葡萄種植者、釀酒的技術人員和酒類專家默契配合，精工細作，將複雜的工藝演繹，最終成就具有傳奇品質的酩悅香檳。貫穿其中的嚴謹態度，不斷追求卓越的信念已然成為了我們的價值觀念，這就是酩悅香檳的釀酒理念。

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酩悅總釀酒師：博諾華

作為酩悅首席釀酒師，博諾華先生展現了酩悅香檳卓然不凡氣韻的精湛技藝。他的釀造風格持續完善地詮釋著每個年份收穫的飽滿果實的風貌，他提出”要強調並昇華香檳區葡萄的獨特風範“

酩悅年份香檳的釀造理念

每一款酩悅年份香檳都獨具風格。

超凡出眾的果實品質，歷代傳承的釀造經驗在酩悅總釀酒師的精湛技藝詮釋之下向世人呈現。自1842年始，酒莊已推出69款年份香檳，酩悅酒莊的年份香檳酒窖 中珍藏著全世界廣富盛譽的年份香檳系列。你可以在高檔餐廳及專業葡萄酒商鋪中發現酩悅香檳的身影。

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