香檳酩悅2013年份香檳

每款特級年份香檳均獨一無二，彰顯著酩悅香檳總釀酒師對當年年份的個人詮釋。2013年份香檳是酒莊歷史上的第75款特級年份香檳，其成熟度不言自明。

酩悅2013特級年份香檳的獨到之處，在於採收較晚。一整年的靜候與期待都蘊藏於香檳之中。季節之美在香檳的滋味和馨香中閃耀，而秋意的氣息、金黃的色澤和持久的氣泡，則述說著香檳的成熟內涵。

調配

酩悅2013年份香檳將以夏多內聞名的2013年，出乎意料地詮釋出了圓滿意義。這款香檳中，夏多內與黑皮諾的比例幾乎持平，些許莫尼耶則添上了鮮明亮彩。經過7年的酒窖陳釀，最終顯現出香檳獨一無二的個性。

夏多內：
41%

黑皮諾：
38%

莫尼耶：
21%

酒窖陳釀期：7年

除渣後陳釀期：至少6個月

添糖量：5克/升

含有亞硫酸鹽

微泛金黃的色澤

輕柔的金黃色澤，伴以細膩持久的氣泡。

秋意濃濃的芬芳

香檳的成熟度，隨著秋季的芬芳頃刻立顯，散發出烤栗子、烤蕎麥和豐富的堅果香氣，同時伴有蜂蜜和牛軋糖的韻味。接著，白色水果的香味漸漸流露，令人聯想起豐盈成熟的蘋果或西洋梨。而絲絲碘味、乾花和松脂的氣息，令香檳的香氣達到圓滿。

直接而活力充沛的口感，由靈動細膩的酸味和層次精巧的結構承接，包裹在稍顯顆粒感的高貴質感中。最終，香檳在口中留下葡萄柚般微苦的尾韻，沁人心脾。

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