Ice Impérial Rosé ist der erste Rosé Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Ein neues Genusserlebnis, welches Freude, Frische und ein Gefühl von Sommer vereint.
ASSEMBLAGE
Jeder Wein wurde sorgfältig und gezielt für diese Assemblage ausgewählt:
45% bis 55%, davon 10% Rotwein. Spritzig und weinig eignen sich diese Weine mit ihren Ecken und Kanten und der starken Fruchtintensität besonders für die höhere Dosage.
35% bis 45%, davon 10% Rotwein. Rund und körperreich sorgt die Auswahl dieser Weine für Fülle, Harmonie und Geschmeidigkeit.
5% bis 10% für einen erfrischenden Abgang.
20% bis 30% speziell ausgewählte Reserve-Weine steigern die Intensität, Fülle und Struktur und runden die Assemblage ab.
Dosierung: 38g/Liter
Enthält Sulfite
VERKOSTUNGS-NOTIZEN
Eine schimmernde Farbe:
- Strahlendes Pink
- Mit goldenen Highlights
Ein kräftiges, fruchtiges Aroma:
- Überwiegend Aromen von wohlduftenden roten Beeren und Kirschen: Morello Kirschen, Preiselbeeren und Moosbeeren
- Nuancen von saftigen Sommerfrüchten: Feige und Nektarine
- Eine verlockende Grenadine-Note
EIN VOLLMUNDIGER GAUMEN DER SÜßE UND STRAFFHEIT VERBINDET:
Die Süße, an Beeren erinnernd, verteilt sich und wird leichter
Eine harmonische Balance von Fruchtigkeit und Frische
Ein erfrischendes Ende mit einer köstlichen, bittersüßen Note pinker Grapefruit
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Kirsche
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Preiselbeere
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Feige
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