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Celebrando l'estate a Saint-Tropez, Moët & Chandon e Pharrell Williams svelano una nuova edizione limitata di Ice Impérial, il primo champagne da gustare con ghiaccio. Per la prima volta, la bottiglia abbandona il suo vestito bianco per un'etichetta ispirata al tessuto e la firma di Pharrell con perle punteggiate d'oro. Incarna lo spirito disinvolto ma raffinato di Sai...

ASSEMBLAGGIO

I profili dei vini usati nell’assemblaggio sono stati meticolosamente selezionati per lo specifico contributo fornito da ciascuno di essi:

PER LA MAGGIOR PARTE PINOT NERO
40-50%, vinoso e spigoloso, per il suo gusto intensamente fruttato e la sua struttura, che integra il dosaggio.
PINOT MEUNIER
30-40%, pieno e carnoso, per una sensazione ricca e fondente a metà palato.
CHARDONNAY
10-20% per il retrogusto rinfrescante.

Il 20%-30% di vini di riserva appositamente selezionati per esaltare l’assemblaggio completa l’intensità, la ricchezza e la coerenza di questo champagne.

Dosaggio: 45 g/litro

Contiene solfiti

NOTE DI DEGUSTAZIONE

COLORE RICCO

  • intensamente dorato
  • con venature ambrate

BOUQUET INTENSO E FRUTTATO

  • l’aroma vigoroso dei frutti tropicali (mango, guava)
  • la sontuosità dei frutti con nocciolo (nettarina)
  • una nota originale di lampone        

PALATO GENEROSO CHE CONIUGA ROTONDITÀ E FRESCHEZZA

L’aroma ampio, polposo e voluttuoso di una macedonia di frutta fresca

L’accattivante dolcezza del caramello e della marmellata di mele cotogne

La rinfrescante acidità del pompelmo, unita a note di zenzero

  • Guaiava
  • Mango
  • Nettarina

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