Rosé Impérial è un’espressione spontanea, radiosa e romantica dello stile Moët & Chandon, uno stile che si distingue per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l’elegante maturità.
ASSEMBLAGGIO
L’assemblaggio riflette le caratteristiche distintive e complementari delle tre varietà di uva:
L’INTENSITÀ DEL PINOT NERO:
dal 40 al 50%, di cui il 10% di vino rosso
dal 40 al 50%, di cui il 10% di vino rosso
LA ROTONDITÀ DEL PINOT MEUNIER:
dal 30 al 40%, di cui il 10% di vino rosso
dal 30 al 40%, di cui il 10% di vino rosso
L’ELEGANZA DELLO CHARDONNAY:
dal 10 al 20%
dal 10 al 20%
odi cui il 20-30% di vini di riserva appositamente selezionati per esaltarne l’intensità, la finezza e la coerenza.
Dosaggio: 7 g/litro
Contiene solfiti
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE ACCESO
rosa con sfumature ambrate
BOUQUET INEBRIANTE
- un bouquet vivace e intenso di frutta rossa (fragola di bosco, lampone, ciliegia)
- sentori floreali di rosa
- un leggero accenno di pepe
PALATO ESPRESSIVO, CHE CONIUGA INTENSITÀ E MORBIDEZZA
L’intensità succosa e persistente delle bacche (fragola, lampone, ribes rosso)
La carnosità e la compattezza della pesca
La freschezza di una sottile nota di mentolo
- Uva spina
- Lampone
- Fragola selvatica