ASSEMBLAGGIO
Creato con oltre 100 vini diversi, di cui il 20-30% di vini di riserva appositamente selezionati per esaltarne la maturità, la complessità e la coerenza, l’assemblaggio riflette le caratteristiche distintive e complementari delle tre varietà di uva:
LA CORPOSITÀ DEL PINOT NERO:
Dal 30 al 40%
Dal 30 al 40%
LA MORBIDEZZA DEL PINOT MEUNIER:
Dal 30 al 40%
Dal 30 al 40%
LA RAFFINATEZZA DELLO CHARDONNAY:
Dal 20 al 30%
Dal 20 al 30%
Dosaggio: 7 g/litro
Contiene solfiti
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore elegante
Giallo paglierino con riflessi dorati e venature verdi
Bouquet spumeggiante
- La vibrante intensità della mela verde e degli agrumi
- La freschezza delle sfumature minerali e dei fiori bianchi
- L’eleganza delle note bionde (brioche, cereali, noci fresche)
PALATO GENEROSO, CHE CONIUGA SONTUOSITÀ E FINEZZA
La delicata sontuosità dei frutti a polpa bianca (pera, pesca, mela)
La carezza seducente del perlage fine
La morbida vivacità degli agrumi e le sfumature di uva spina
- mela
- Pesca
- pera