ASSEMBLAGGIO
Il 20-30% di vini di riserva, accuratamente selezionati, completa l'assemblaggio, conferendogli un'ulteriore maturità, complessità e consistenza. Solo il terroir di Moët & Chandon, con la sua ineguagliabile ricchezza, consente un'elaborazione così fine e complessa.
Réserve Impériale è un sapiente assemblaggio di oltre 200 cru, in cui i tre vitigni Champenois si completano armoniosamente:
Dal 40 al 50%
Dal 20 al 30%
Dal 20 al 30%
Dosaggio: 7-9 g/litro
Contiene solfiti
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore elegante
Un giallo che tende, con eleganza, all'oro
Palato strutturato
- Al palato, Réserve Impériale è un connubio di densità e freschezza. La succulenza di frutti come la pera o la pesca si combina armoniosamente con la densità vinosa dei frutti con nocciolo (prugna, ciliegia).
- Sul finale, una nota agrumata, arricchita da deliziosi sentori di cannella, aggiunge un tocco di freschezza.
UN NASO CALDO
Il naso rivela l'intensità dei frutti estivi a polpa gialla come l'albicocca e la pesca, i sentori dolci e vigorosi di anacardi, nocciole tostate e pan di zenzero, nonché una nota fresca di agrumi.
- Agrume
- Nocciola
- Pesca