適度な強さ、ハーモニー、しなやかさ、エレガンスを保ちさえすれば、このロゼ シャンパンには多様なペアリングの可能性があります。

デザートや赤い果実と組み合わせるという、お決まりの習慣から抜け出しましょう。

レアのローストまたはさっとグリルした赤身の肉とのペアリングを探求してみましょう。

色鮮やかな野菜、ローストやグリルした柑橘類、ニンジンのムスリーヌ、ビーツを率先して使うといいでしょう。

岩場の魚、甲殻類のビスク、軽くスモークしたものとのペアリングを試してみましょう。

ダークなハーブ（タイム、ローリエ、ローズマリー）を、さりげない植物の香りづけとして使ってみてください。

オレンジやアンバーカラーの中東・北アフリカのホットなスパイスを取り入れましょう。

ラングル・フェルミエ、クミンシード入りゴーダ、ミモレットなどの熟成された強いチーズをそのまま、または調理して試してみてください。